Šveicarijos veislės karvės

Pieno ir mėsos ūkiuose „Schwyz“ karvė yra labai populiari. Nepatyrę ganyklininkai, pradėję veisėti galvijus, pirmenybę teikia šiai rūšiai ankstyvo subrendimo, derlingumo ir produktyvumo atžvilgiu. Švichkų karvės garsėja savo ilgaamžiškumu, ir net suaugusiaisiais jie duoda gerą pieno kiekį, o jų mėsa lieka konkurencinga. Susidomėjimas gyvūnais taip pat yra puikus, nes jie pasižymi puikia sveikata - tai palengvina bandos priežiūrą.

Schwyz veislės istorija

Rudos Shvitsky veislės karvės pavadinimą gavo XIV a., Panašiai kaip miesto, kuris tapo jo tėvynė, pavadinimu. „Canton Schwyz“ yra centrinėje Šveicarijos dalyje. Būtent ten pasirodė veislė, kuri vėliau išplito visame pasaulyje. Pasinaudojus populiarumu, Šveicarijos karvės buvo naudojamos naujų veislių veisimui kitose šalyse.

Su savo dalyvavimu pasirodė Rusijos Kostroma, Kazachstanas Alautas, Ukrainos Lebedinas ir Kaukazas. Naujų rūšių gyvūnai gavo Šveicarijos veislės savybes, tačiau pritaikyti prie vietos klimato sąlygų.

Mokslininkai, kurie sukūrė Schwiczą, stengėsi pasiekti aukštą pieno ir mėsos produktyvumą ir galimybę naudoti gyvūnus namų ūkio reikmėms. Norėdami tai padaryti, jie paėmė trumpalaikius galvijus, pasižyminčius aukštu atsparumu. Šiandien ūkyje nenaudojamos Šveicarijos karvės, tačiau jų ištvermė tapo geros imuniteto pagrindu, kuris skiria veislę nuo kitų galvijų atstovų.

Šveicarijos paplitimas Rusijos teritorijoje

Rusijoje Šveicarijos veislės karvės buvo pripažintos XIX a. Pabaigoje. Tik turtingi žemės savininkai galėjo leisti veisti gyvulius, nes karvių ir bulių priežiūra reikalavo didelių investicijų. Paprastiems valstiečiams tokia prabanga buvo nepasiekiama.

Gyvūnai auginami dešimtyje šalies regionų, kuriuos lemia natūralios ir klimato sąlygos. Iš viso šios rūšies karvės ir buliai sudaro 2,5% viso Rusijoje auginamų galvijų svorio.

Pripažįstama, kad veislė yra geriausia mėsos ir pieno savybių. Ūkininkai, kurie remiasi pieno gamyba ir mėsos gamyba, šiuos gyvūnus įsigyja veisimui. Galima įsigyti šios veislės karvių už maždaug 1000 JAV dolerių kainą už galvą.

Veislės skiriamieji bruožai

Bendras šios rūšies gyvūnų aprašymas prasideda tuo, kad visi asmenys skiriasi pagal kūno proporcingumą. Iš išorės „Schwyz“ veislė pasižymi šiomis savybėmis:

  • galingas kaulų skeletas;
  • didelis kūno dydis;
  • vidutinis aukštis;
  • dešinės galūnės;
  • elastinga oda;
  • rudos spalvos.

Veisėjams svarbu žinoti, kad kai kurie gyvūnų parametrai priklauso nuo veislės rūšies. Iš jų yra tik trys: mėsos ir pieno produktai - jie pasižymi mažesniais matmenimis ir menkai išsivysčiusiu tešmeniu, pienas ir mėsa - harmoningiausia gentis ir pienas - išsiskiria ištemptu kūnu ir mažiau išsivysčiusiais raumenimis.

Veislių produktyvumas

Viena Šveicarijos karvė pagamina iki 3,5 tonų pieno per metus, o riebalų kiekis siekia 4%. Dažnai iš šių karvių pieno gaminamos įvairios sūrio rūšys. Dideliuose ūkiuose čempionai turi pieno derlių iki 10 tonų per metus.

Dabar kalbant apie jaunus bulius. Gimimo metu jų svoris yra apie 40 kg. Vadovaujantis rekomendacijomis, šėrimo ir būsto sąlygomis, vieneriais metais jie pasieks 250 kg, o po kito 6 mėnesių gyvenimo jų svoris padidės iki 370 kg. Suaugusieji karvės sveria 500–800 kg, o buliai auga iki 800–1100 kg.

Tinkamas jaunų gyvūnų šėrimas leidžia padidinti gyvūno svorį 1000 g per dieną. Gyvuliai auga gana ploni, o skerdžiant mėsos neto svorį sudaro 60% viso skerdenos svorio.

„Schwyz“ privalumai

Visi šiandien auginami galvijai turi privalumų ir trūkumų. „Schwyz“ veislės karvės, visų pirma, yra žinomos dėl savo didelės pieno savybės ir mėsos produktyvumo. Be to, reikėtų pabrėžti šiuos galvijų privalumus:

  • puikus imunitetas;
  • greitas brandinimas;
  • reprodukcinės funkcijos plėtra;
  • melancholiškas pobūdis;
  • aukštas adaptacijos lygis;
  • geras ištvermės;
  • produktų kokybę.

Veislės veisimo ūkiai turi žinoti, kad toliau tobulinama rūšis. Tai rodo, kad Šveicarijos ūkiai turėtų periodiškai įsigyti naujus gyvulius.

Formos trūkumai

Kadangi Schwyz veislės karvės vis dar yra pažengusios, mokslininkai stengiasi pašalinti kai kuriuos gyvūnų trūkumus. Vienas iš jų yra didelis maisto produktyvumas. Šio tipo galvijų pašarams skiriama daug pinigų.

Didžiausia neigiama Schwyz veislės karvių savybė yra mažas pieno grąžos rodiklis, kuris smarkiai vėluoja melžimo procesą. Per minutę per telyčias galima melžti apie 1300 g, kuris yra žymiai mažesnis nei kitų pieninių veislių pieno derlius.

Kitas medaus kaušas yra tas, kad kai kurios iš šios rūšies karvių netinka mašinos melžimui. Taip yra dėl neteisingos gyvūno tešmens struktūros. Per šiuos trūkumus dirbti augintojai. Kalbant apie šios veislės bulius, darbas su jais yra beveik sustabdytas.

Šėrimo ir turinio niuansai

Vasarą gyvūnai ganosi ganyklomis, kur joms auginamos specialios žolės: žirniai, dobilai, vikiai ir liucernos. Žiemą jie šeriami iš tos pačios žolės gaminamo šieno, tačiau į dietą pridedama siloso, daržovių ir sėlenų. Šios veislės galvijai turi būti atidžiai stebimi. Ypač dėl dietos, kuri rekomenduojama pridėti avižų sėlenų mišinį.

Šveicarijos veislės veršeliai pirmosiomis savaitėmis po gimimo yra ypač įnoringi. Juos reikia nuolat stebėti ir palaipsniui pradėti naudoti naujus pašarus.

Naujagimių veršelių šėrimas gali sukelti sunkumų dėl silpno telyčių kiekio telyčiuose, todėl šėrimo procesas turi būti griežtai kontroliuojamas.

Veislės turinys taip pat turi savo savybių. Tai viena iš nedaugelio gyvūnų rūšių, kurias galima laikyti kioskuose, ir vaikščioti ganyklose šiltuoju metų laiku.

Veisimo paslaptys

Po veršiavimosi Schwyckian karvės labai susilpnėja, todėl jos turi būti atidžiai prižiūrimos. Savo mityboje turi būti avižų ir sėlenų mišinys, kuris jaunikliams suteikia iki 10 kartų per dieną. Pirmosiomis veršiavimosi dienomis karvėms rekomenduojama 5–6 kartus per parą.

Šios veislės veislės individai keliais būdais. Pirmasis yra grupinis arba standartinis veisimas. Antrasis metodas yra individualus karvės sujungimas su tam tikru buliu. Individualaus veisimo metu atsižvelgiama į gyvūnų savybes, siekiant gauti tam tikrų savybių palikuonis.

Schwyzkie karvės yra viena iš seniausių pieno ir mėsos veislių Rusijoje, tačiau ji pradėjo būti populiarinama palyginti neseniai, o jauni ūkininkai vis dar turi klausimų apie gyvūnų priežiūrą.

Straipsnyje bandėme surinkti išsamią informaciją apie šiuos gyvūnus, tikimės, kad tai naudinga jums. Įdėkite mėgstamų ir dalinkitės su draugais, jei su mūsų pagalba radote atsakymus į jūsų klausimus.

Jei turite ką pasidalinti su skaitytojais, rašyti komentarus, visada džiaugiamės.

Žiūrėti vaizdo įrašą: Ką vertėtų žinoti importuojant grynaveislius mėsinius galvijus (Rugpjūtis 2019).

Populiarios Kategorijos