Džersio veislės karvės

Pin
Send
Share
Send
Send


Džersio karvių veislės privalumai yra lengva priežiūra ir puikus pieno derlius. Nepaisant Rusijos klimato sunkumo, šių gyvūnų veisimas mūsų šalyje leidžia mums gauti gerą pieno derlių. Su subalansuota mityba ir tinkama priežiūra vienas suaugusysis gali gauti iki 32 litrų pieno per dieną. Šiai veislei ūkininkai sugalvojo tinkamą slapyvardį - kompaktišką pieno gamyklą.

Istorinis pagrindas

Džersio karvių veislė yra pavadinta Džersio sala, esanti Anglijos pakrantėje tarp Prancūzijos ir Jungtinės Karalystės. Dėl didelių kaštų šios rūšys Rusijos atvirose erdvėse vis dar nėra plačiai paplitusios. Maskvos, Leningrado ir Novgorodo regionų ūkininkai mūsų šalyje augina tokias karves.

Džersio karvė yra tipiška pieno kryptis. Jis buvo veisiamas nuolat veisiant keletą veislių galvijų. Iki Džersio salos iki 1789 m. Kitų rūšių gyvuliai nebuvo pristatyti, nes tuo metu išaugusi nauja veislė davė geriausius pieno produktų rodiklius. Riebalų pienas pagamino puikų sviestą, kuris, be asmeninio vartojimo, buvo parduotas ir davė geras pajamas ūkininkams.

1866 m. Veislė buvo įrašyta į žiurkių knygą, kurioje aprašyti išoriniai gyvūnų duomenys ir užregistruoti vidutinio derlingumo rodikliai. Po kelių metų Džersio galvijai jau buvo populiarūs Afrikos ir Šiaurės Amerikos žemynuose.

Gyvūnų išvaizdos aprašymas

Kai pirmą kartą žiūrite į didelio dydžio Džersio veislės išvaizdą, galite pastebėti, kad jų gerai pastatytas kūnas - ilgas ir šiek tiek kampinis.

Šios veislės išorinė charakteristika yra tokia:

  • trumpas ūgis, pasiekęs 120 cm aukštį;
  • moterų svoris 400-450 kg, vyriškas - 600-750 kg, naujagimių veršeliai - 19-22 kg;
  • giliai (iki 63 cm), bet siauros krūtinės (iki 38 cm);
  • maža galva su ryškiais antakiais;
  • lieknas kaklas su daug kartų;
  • pratęstas liemens su įstrižomis briaunomis ir įgaubta nugara;
  • nugaros dalis nėra proporcinga, uodega šiek tiek pakelta prie pagrindo;
  • karvių didelis stiklinis tešmuo.

Abiejų lyčių išvaizda Jersey veislės galvijai yra gana malonūs dėl to, kad nėra ryškios imbiero atspalvio ar tamsiai rudos spalvos kailio spalvos. Apatinė kūno dalis ir kojų kojos yra lengvesnės už kūną. Prie nosies ir ausų esantis plotas pasižymi mažiau sultingais atspalviais. Paprastai buliai turi tamsesnę spalvą, o ant nugaros - būdinga juoda juosta.

Suaugusiųjų maitinimas

Bulių ir veislinių karvių mityba turi būti subalansuota. Baltymai reikalingi jų mityboje. Tai ypač svarbu karvėms, nes gyvūnų reprodukcija priklauso nuo aukštos kokybės baltymų. Suaugusiųjų meniu turėtų būti ropės, bulvių ir runkelių viršūnės, taip pat runkelių ir bulvių šaknys. Koncentruoti pašarai paprastai yra 300 g 1 l pieno.

Kiekvienas gyvūnas turi suvartoti 12-16 kg šieno per dieną. Norint aprūpinti galvijų kūną mikroelementais, stulbinančioje patalpoje būtina surišti vienkartinę druską. Maisto produktuose, jei įmanoma, būtinai pridėkite vitaminų, palepinkite naminius gyvūnus su kukurūzais ir vaisiais.

Visa veislinių karvių priežiūra

Neįmanoma pastebėti jokių Džersio veislės savybių. Kaip ir kitų rūšių galvijai, jie turi aprūpinti gerai vėdinamomis patalpomis be grimzlės, taip pat stebėti jų patalynės šviežumą.

Svarbus šių gyvūnų pobūdžio apibūdinimas yra tas, kad šimtmečius jie gyveno ramioje ir ramioje Afrikos ir Šiaurės Amerikos žemyno vietoje. Todėl Džersio karvėms geriausia vieta gyventi - tai toli nuo triukšmingų pramonės šakų ir judrių miesto gatvių. Tokiomis aplinkybėmis jersey jaučiasi apsaugoti, o jų nervų sistema gali pavydėti.

Veislės našumas

Džersio veislės karvės suteikia savininkui kokybišką pieną su subtiliu skoniu, maloniu kvapu ir mažu rūgštingumu. Jame yra daug naudingų medžiagų: fermentai suskaido laktozę, proteazė suskaido baltymus, lipazė dalyvauja veiksmingoje riebalų absorbcijoje.

Šviežio Džersio karvių piene yra laktoferino, kuris stiprina imunitetą ir pasižymi antioksidaciniu, priešuždegiminiu ir antivirusiniu poveikiu.

Vienos karvės metinis derlius gali siekti 4300 kg. 1000 kg pieno yra vidutiniškai 100 kg savo svorio. Visiškai maitinant, jo riebalų kiekis gali sukelti nuo 5 iki 7% rodiklius, kurie leidžia gauti labai skanius sūrius ir sviestą.

Iš šių atstovų gauti mėsos ir odos gaminiai yra patenkinami. Todėl Džersio karvės veislės daugiausia siekiant gauti naudingų ir kokybiškų pieno produktų.

Reprodukcinė ir rūpestinga karvė

Karvės pasižymi aukštu išankstiniu elgesiu. Paprastai antraisiais gyvenimo metais jie jau gali atgaminti palikuonis. Karvės sumažinimas yra paprastas ir paprastai nereikalauja žmogaus įsikišimo į šį procesą.

Siekiant užtikrinti, kad po apsiveršiavimo pieno kokybė nesumažėtų, reikia laikytis šių kasdieninių melžimo schemų: melžimų skaičius pirmąją savaitę - 6 kartus per dieną, pradedant nuo antrosios savaitės (per 10 dienų) - 4 kartus, ir pagaliau - 4 kartus, ir galiausiai, palaipsniui nuolatinis ritmas - iki 2 kartų per dieną.

Vieną mėnesį nugriautas marškinėliai karštu vandeniu girtas. Nedidelėmis porcijomis du kartus per parą duokite skystį, daugiausia maitinant pašarais.

Rūpinimasis naujagimiais

Paprastai Džersio veršeliai gimsta trapi ir nedideli, jų svoris neviršija 22 kg. Po kūdikio gimimo karvė turi užtverti savo liežuvį. Jei po gimdymo apleistas burenka yra labai susilpnintas, tada savininkas turi nuvalyti veršį šienais. Pirmasis gyvenimo mėnuo kūdikis turi būti šiltame ir ramiame kambaryje.

Naujagimis veršelis yra otpaivaya pienas kiek įmanoma ilgiau, tarp maitinimo yra švarus sūdytas vanduo. Po savaitės, kai kūdikis gimė, jie įdėti šieną ir nedidelį kiekį kreidos. Vieną mėnesį amžiaus daržovės turėtų būti kruopščiai nuplaunamos dietoje (reikia runkelių ir bulvių), o po savaitės jie pradeda vartoti mišrią pašarą. Dviejų mėnesių veršelis išleidžiamas ganyklose ir maitinamas jau kaip suaugusysis.

Veislės savybės ir trūkumai

Pozityvios jersey veislės savybės:

  • didelis pieno produktyvumas, pakankamas baltymų ir kalcio kiekis;
  • geras riebalų ir malonus pieno produktų skonis;
  • mažos priežiūros išlaidos privačiuose ir dideliuose ūkiuose;
  • puikus sveikatą ir didelį galvijų imunitetą.
  • Tik didelės Džersio galvijų kainos ir jų baisus, kartais neramus pobūdis gali būti laikomi neigiamais.

Nors Džersio veislė neturi parodos, ji vis dar mėgsta daugelį pasaulio ūkininkų. Šios karvės pelnė milijonų žmonių meilę savo maloniu kailio spalva, išraiškingomis akimis, gero pobūdžio ir nepretenzingu turiniu.

Ar jūs kada nors rūpinatės šiais mielais tvariniais? Pasidalinkite savo patirtimi su komentarais po šio straipsnio.

Kaip jei informacija būtų jums naudinga.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Загрузка...

Populiarios Kategorijos