Karvių produktyvumo vertinimas

Pin
Send
Share
Send
Send


Didelis karvių produktyvumas yra būtina sėkmingo ūkio plėtros sąlyga. Galvijai naudojami pienui, mėsai, kailiams ir šalutiniams produktams gaminti. Mėšlas ūkiuose naudojamas kaip pigios organinės trąšos. Kraujas naudojamas medicinoje. Oda naudojama odai gaminti. Suvenyrai gaminami iš ragų ir kanopų, mineraliniai papildai gaminami iš kaulų, pienas ir mėsa yra pagrindiniai maisto produktai. Galvijų produktyvumo rodikliai yra geresni už apskaičiuotas kitų gyvūnų savybes.

Gyvūnų pieno produktyvumo apskaitos metodai ir vertinimas

Labai produktyvių karvių veisimas yra viena iš pelningiausių gyvulininkystės vietų. Pieno produktai turi didelę paklausą visame pasaulyje - norint patenkinti visus poreikius, reikia gaminti daugiau pieno. Progresyvūs ūkiai daug pastangų ir dėmesio skiria moksliniam požiūriui į gyvūnų priežiūrą.

Karvių vertinimas pagal savo produktyvumą yra kiekybinis ir kokybinis pieno gamybos požymis tam tikrą laiką. Patikrinama ne tik poslinkis, bet ir tankis bei riebalų procentas.

Veisimo veisėjai vertina palikuonių bulių kokybę.

Labai produktyvių karvių pieno produktyvumas nėra pastovus. Tai priklauso nuo gyvūnų veislės, paveldimumo, amžiaus, fizinės individo būklės, mitybos įpročių ir sulaikymo sąlygų.

Pieno derlius labai priklauso nuo žindymo laikotarpio. Maždaug prieš du mėnesius iki veršelio gimimo karvės melžimas sustoja. Todėl 305 dienos yra optimalus laktacijos laikotarpis. Daugiau informacijos šia tema galima rasti straipsnyje "Veiksniai, turintys įtakos karvės pieno gamybai".

Galvijų derliaus matematinių skaičiavimų pavyzdžiai

Karvių produktyvumas apskaičiuojamas kasdien, kas dešimt dienų arba kas mėnesį. Tiksliausias metodas yra valdyti melžiamą pieną kiekvieną dieną, dažniausias metodas yra kas 10 dienų. Pavyzdžiui, tam tikro asmens valdymo blokas gali būti padarytas mėnesio 2.12 ir 22 dienomis. Gauto produkto masė padauginama iš 10 - paaiškėja, kad per dešimtmetį yra poslinkis. Iš viso šios trys vertybės yra individualios karvės pieno produktyvumo per mėnesį rodiklis.

Gydant jaunus gyvūnus karvių produktyvumas apskaičiuojamas taip: pusė tešmens yra sėjama, o antroji dalis - veršelių. Pagaminto pieno masė padauginama iš dviejų ir gaunama daug pilno pieno.

Labai produktyvios karvės žindymo laikotarpiu gamina iki 30 000 kg pieno.

Galvijų pieno produktyvumas labai priklauso nuo amžiaus. Jaunieji gyvūnai palaipsniui didina pieno kiekį iki trečiojo veršiavimosi, tada apie trejus metus pieno kiekis išlieka toks pats, o po šešto veršiavimo rodikliai palaipsniui mažėja. Todėl racionaliau naudoti pieninius galvijus apie dešimt metų. Ir ilgiau išnaudojamos tik labai produktyvios karvės.

Pagal apskaičiuotas dukterų pieno savybes ir sūnų mėsos produktyvumą, bulių gamintojas vertina pagal palikuonių kokybę. Vyrams priskiriamos kategorijos ir klasiškumas.

Išorinės pieno veislių savybės

Vertindami išorę, ekspertai rekomenduoja atkreipti dėmesį į tešmens formą. Jis yra dubenyje, ožkos ir apvalios. Labai produktyviose karvėse ji turi dubenį, o speneliai yra platūs, visi skilčiai yra tolygiai išvystyti. Tokia konstrukcija leis naudoti mašinų melžimą. Atstumas nuo tešmens dugno iki žemės turi būti maždaug pusė metro.

Gyvūnai su kūginiais arba cilindriniais speneliais tinka mašinoms melžti, jų ilgis ir pagrindo plotis turi būti apie 8 cm, pieno veislės turi mažą, pailgintą galvą. Menkė yra didelė ir tiesi - stipriuose gyvūnuose ir aštrus - raumenų silpnumo atveju. Galūnės yra stiprios, sąnariai yra gerai apibrėžti, kanopos vidutiniškai išsivystė.

Karvių išorė yra išorinė konstitucijos išraiška, susijusi su gyvūno veisle ir fizine būsena.

Galvijienos gamybos pagrindai

Veisliniai galvijai yra dar vienas pelningas gyvulių plotas. Jautiena laikoma dietiniu produktu. Dėl aukštų mitybos savybių ir geležies kiekis skiriamas žmonėms po operacijos ir vaikams. Įrodytas - jautienos mėsa neutralizuoja skrandžio sulčių druską.

Galvijų produktyvumas vertinamas pagal kiekybines ir kokybines savybes:

  • skerdimo svoris (pjaustytų skerdenų ir riebalų masė);
  • gyvasis svoris (karvės svoris prieš maitinimą);
  • skerdimo derlius (skerdenos masės procentas nuo gyvojo individo svorio);
  • mėsa (biologinė vertė; jungiamojo audinio, riebalų ir kaulų santykis).

Šie duomenys reikalingi palikuonių bulių kokybei įvertinti.

Veisiant gyvūnų mėsos veisles ypatingas dėmesys skiriamas sultingiems pašarams. Kai nesubalansuota mityba ne tik sumažina karvių produktyvumą, bet ir blogina pagamintos mėsos kokybę. Palyginimui: skerdimui skirtas skanėstas, kurio svoris buvo 411 kg, gauta 221 kg sverianti skerdenos dalis, kaulų kiekis buvo 18,4%. Vienodo amžiaus ir veislės gobis, turintis prastą turinį, sveria 225 kg, skerdimo svoris - 106 kg, kaulai - 22,4%.

Straipsnyje „Galvijų produktyvumas“ išsamiau atskleidžiami visi mėsos produktyvumą lemiantys veiksniai.

Platus nugaros, statinės krūtinės, storos kaklo ir mažo pločio ketera yra pagrindiniai mėsinių karvių išvaizdos parametrai. Tešmuo yra silpnai išvystytas, galva yra maža, užpakalis yra tiesus ir platus. Akių įvertinimas suteikia gyvūno apžvalgą. Dėl geresnių savybių karvė matuojama specialiais įrankiais.

Veislinių galvijų veisimo principai

Pagal palikuonių kokybę, atliekamas bulių gamybos vertinimas, siekiant nustatyti gyvūno veislinę vertę pagal palikuonių paveldėtas savybes. Ūkiuose, kuriuose augintojai nėra tingūs, kad galėtų rinktis atranką, bandos taip pat sparčiau auga. Genčių genų vertinimas gali būti patikimas ne tik dėl kilmės. Patirtis rodo, kad kuo daugiau yra palikuonių, tuo tikslesni ir tikslesni duomenys. Pieninių galvijų veisimui, siekiant kokybiškos tėvo genetinės charakteristikos, reikia įvertinti 10-40 dukterų.

Viena dukra duoda tūkstančius kartų daugiau kokybiškų palikuonių nei moteris. Labai produktyviose karvėse visą gyvenimą gimsta 8-10 bulių ir telyčių. Ir iš vyrų gamintojo, palikuonys gali būti apie 50 tūkst. Asmenų.

Veisimo bulius - ūkio pasididžiavimas

Nėra jokių abejonių, kad genetinė įtaka yra vienoda tėvų ir motinų pusėse. Tačiau vyrai yra atrenkami griežčiau nei karvės. Jie turi aiškesnių reikalavimų. Todėl gyventojų pagerėjimas vyksta būtent gamintojo tėvo sąskaita. Nenuostabu, kad jie sako, kad bulius yra pusė bandos.

Išsamus galvijų įvertinimas produktyvumo, genotipo, išorės, gyvojo svorio ir konstitucijos požiūriu vadinamas „rūšiavimu“. Vertinant pieno veislių patinus, atsižvelgiama ne tik į dukterų pieniškumo ženklą, bet ir į veršelių skaičių bei veršelių gyvybingumą.

Be galvijų galvijų bonitovki tėvai žiūri į sūnų pasirodymą. Palikuonių vertinimas grindžiamas augimo intensyvumu iki 15 mėnesių amžiaus, pašarų sąnaudomis, skerdenos svoriu, kaulų ir mėsos procentine dalimi. Dėl objektyvumo skersti daugiau nei tris bulius.

Įvertinus vyriškos lyties veislės vertę taikant „dukterinių bendraamžių“ metodą, reikia įvertinti bulių procentines savybes, lyginant dukterų ir jų bendraamžių produktyvumą.

Veisimo darbe formulė F.F. Eisner: P = (D / C) x 100, kur:

P - tribalinė gamintojo vertė;

D - vidutinis dukterų našumas;

C - vidutinis bendraamžių našumas.

Šis metodas lygina bulių palikuonių morfologines ir fiziologines savybes su panašiais bandoje esančiais asmenimis.

Remiantis vertinimo rezultatais, gamintojas bulius priskiriamas kategorijai. Elito įrašai - aukščiausios klasės galvijų augintojai. Blogi vyrai yra paskersti taip, kad nebūtų sugadintas bandos genomas. Kiekvieno gyvūno gyvenimo metu jis vertinamas kelis kartus.

Pagrindiniai klijavimo principai

Klijavimas yra kasmetinis zootechninis įvykis, be kurio bandos veisimo darbai neįmanomi. Pagal instrukcijas, gyvūnai vertinami 100 balų skalėje:

  • pieno gamybai - iki 60 balų;
  • išorės ir konstitucijos - iki 24 balų;
  • genotipui - iki 60 taškų.

Prieš pradedant vertinimą, zoologijos sodo technikas tiria gyvūno kilmę. Galvijai su tos pačios veislės tėvais laikomi grynaveisliais. Tuomet tiriamas karvės pieno produktyvumas, pieno derlius, riebalų kiekis ir pieno tankis. Trečiajame etape vertinama išorė. Veislės ženklai turi būti aiškiai apibrėžti. Galutiniame vertinime analizuojami gauti duomenys ir priskiriama tikrinamų asmenų kategorija ir laipsnis.

Atrankos būdu galima pasiekti bandos produktyvumo pagerėjimą genetiniame lygyje. Šis metodas yra veiksmingesnis už karvių sąlygų ir mitybos gerinimą. Todėl visų rūšių gyvulių produktyvumo vertinimas yra būtina gyvulininkystės zootechninė priemonė.

Tikimės, kad šis straipsnis jums buvo naudingas ir jums patinka ...

Palikite komentarus komentaruose - mes būsime dėkingi.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Žiūrėti vaizdo įrašą: Mėsinių galvijų augintojams galvijų eksterjero vertinimo paslauga (Spalio Mėn 2021).

Загрузка...

Загрузка...

Populiarios Kategorijos