Vietnamo vietinės kiaulės: priežiūra ir priežiūra

Pin
Send
Share
Send
Send


Tradicinių veislių kiaulių priežiūra ir Vietnamo kiaulių priežiūra šiek tiek skiriasi. Augančios žolynų vislobryushi kiaulės nėra tokios brangios, jos sparčiai auga, lytinis brandumas pasiekia 4-5 mėnesius. Azijos kiaulės turi draugišką charakterį, turi puikų apetitą, atsparios ligoms imuninę sistemą ir lengvai toleruoja centrinės Rusijos klimatą. Apsvarstykite išsamiau visus niuansus.

Aukštos kokybės kiaulės su geru apetitu

Pastaraisiais metais Vietname augintos žolynų klostomos kiaulės labai populiarėja Rusijoje. Dėl savo mažo dydžio, madinga juos auginti mažose sodybose, o nedidelis kiekis paršelių, suvartojamų paršeliuose, žymiai sumažina jų mėsos ir taukų kainą.

Vietnamo vislobryushie paršeliai turi išmuštą kūną, o skerdimo metu jie sudaro iki 12-15% atliekų (įprasta rožinė kiaulytė - 30%) ir 65–70% sultingos mėsos. 80% jų dietos yra žolė, piktžolės, viršūnės, šienas ir sausieji kukurūzų stiebai (žiemą), kurie paprastai yra žemės ūkio atliekos.

Pažymėtina, kad Vietnamo paršelių priežiūra gali ne tik sumažinti atliekų valymo ir šalinimo išlaidas, bet ir suteikti ūkiui aukštos kokybės mėsą, kurios kaina yra daug mažesnė už analogus.

Aukštos kokybės mėsos savininkai

Priklausomai nuo šėrimo rūšies, vizualiai sumuštų kiaulių augintojas gali gauti švelnų paršelių, mėsos su nedideliu riebalų kiekiu, bekonu su daugeliu mėsos venų, o ne riebalais, puikiai skaniai. Kiekviena iš šių kiaulienos rūšių turi didelę rinkos paklausą ir yra populiari gurmanams.

Vietnamo kiauliena:

  • šviesiai rausvos spalvos, kai skrudinant gaunamas šviesus kremas;
  • skirtingas sultingas ir subtilus skonis;
  • sudėtyje yra 7–10 kartų mažiau cholesterolio nei tradicinė kiauliena;
  • reiškia skanias veisles;
  • riebalų sluoksniai ant plonos ir vienodos mėsos;
  • šonine yra daug mėsos sluoksnių;
  • riebalai nugaroje neviršija 3,5 cm.

Kiauliena puikiai tinka virti bet kokius virti ir kepti patiekalai, grilis, kebabas, sūdymas ir rūkymas.

Jie mėgsta gaivų orą ir šilumą.

Skrandžio kiaulytės turinys yra net ir nedidelio privačiojo namo gyventojui, neturinčiam kiaulių auginimo įgūdžių. Norėdami tai padaryti, pakanka įrengti šiltą ir erdvią kiaulę, kurioje kiaulė jaustis patogiai ir galės judėti daug.

Paprastai pripažįstama norma yra pastatų, pagamintų iš medžio, plytų ar pelkių blokų, naudojimas kiaulių ar kiaulių veisimo ūkio įrangai. Jų lubos turi būti pakankamai didelės, kad būtų užtikrintas didelis oro kiekis.

Vietnamo vislobryushie kiaulės mėgsta, kai daug šviežio oro kiaulėje. Tokiomis sąlygomis jie jaučiasi puikiai, turi stabilų apetitą ir greitai priauga svorio. Todėl patalpoje turi būti įrengta gera ventiliacija. Ūkininkas turi įsitikinti, kad nėra grimzlės.

Jei įmanoma, būtina užtikrinti, kad kiaulių ūkyje būtų langai, per kuriuos į jį patektų saulės spinduliai. Priešingu atveju, turite įdiegti apšvietimo sistemą, kurios darbo grafikas yra ne trumpesnis kaip 10-12 valandų.

Kiaulės nemėgsta kasti žemės

Tinkama kiaulių ūkio įranga nereikalauja betono grindų klojimo. Vietnamo paršeliai nemėgsta kasti žemės, todėl pakanka tvirtai sudėti molio grindis, nors dar geriau yra sudaryti tankų betoną arba supilti masę. Tai labai supaprastins kambario valymo procesą ir vengs patogeninių bakterijų bei pelėsių vystymosi.

Mažiausiai du trečdaliai kiaulių turėtų būti padengta apylinkėmis. Tai leis Vietnamo paršeliams savarankiškai pasirinkti pagrindinės pramogos vietą.

Paprastai vasarą jie daugiau laiko praleidžia ant molio ar betono, atšaldo savo kūnus, o žiemą jie nori atsigulti ant šiltesnių lentų. Mėsinė švirkštimo priemonė turi būti plati ir leisti kiaulėms daug judėti, maitinti apetitą ir deginti perteklius riebalus. Prieiga prie maisto tiekėjų ir geriamojo vandens su švariu vandeniu turėtų būti laisvi.

Patys stebi lovos švarą

Tinkamai prižiūrint ir prižiūrint Vietnamo veislių kiaules, jiems privaloma įrengti atskirus rašiklius, kuriuose gyvūnai gali ilsėtis naktį.

Žiaurių žuvų paršelių ypatumas yra jų švarumas. Jie niekada nevalgo poilsio vietose, iš kurių jie patys periodiškai bando pašalinti užterštą kraikas.

Ekspertai rekomenduoja kiaulių ūkio teritoriją padalyti į kelias mašinas, kurių kiekvienas turėtų būti apie 4-4,5 kvadratinių metrų. m Standartinė santuokos nutraukimo tvarka numato, kad tokie narvuose laikomi du kiaulytės, paršavedės su kiaulių paukščiu arba viena kuilių gamintoja.

Kai kuriais atvejais, jei tai Vietnamo kuilių, kurie auginami reprodukcijai, pakanka įrengti mažesnę 3 kvadratinių metrų mašiną. Jame agresyvus gyvūnas, turintis iki 15 cm pločio, negalės daug judėti.

Tarp vizualiai sprogusių gyvūnų mašinų būtinai turi būti kelio, kuriuo būtų galima važiuoti vežimėliu, kuriame eksportuojami jų gyvybiškai svarbūs produktai.

Be pėsčiomis pajamos nebus

Vietnamo kiaulių išlaikymui labai svarbu užtikrinti, kad jie galėtų laisvai judėti dienos metu.

Vasarą gyvūnai turėtų praleisti didžiąją laiko dalį vaikščiojimo zonoje, kurios dydis ne mažesnis kaip 1 000 kvadratinių metrų vienai kiaulei. Geriausia būtų pasodinti tokį atvirą narvą su žolelėmis, kurias Vietnamo kiaulės patys valgys.

Tokioje vietoje turėtų būti daug švaraus geriamojo vandens, taip pat daug žalumos, įskaitant žemės ūkio augalų ir natūraliai gaminamų piktžolių viršūnes.

Saugokitės žalumynų Vietnamo vislobryushim kiaulių atvirame lauke, nes šie genetinio lygio gyvūnai gali nustatyti nuodingus augalus ir niekada jų nevalgyti.

Po atviru dangumi turi būti įrengta plati baldakimu, kuriame kiaulės galės pasislėpti nuo degančios saulės, taip pat įrengti purvo baseiną, kad atsikratytų kraujo čiulpiančių parazitų gyvūnai. Galite kasti vieną ar daugiau žurnalų, kuriuos kiaulės gali nulaužti.

Šilumos šaltinis žiemą

Šilti mylintys Vietnamo paršeliai yra nepageidaujami, kad rudenį-žiemą būtų ilgas lauko laikas. Nepaisant stipraus imuniteto ir atsparumo temperatūros kraštutinumams, jie gali užšalti, nes jų pakabęs pilvas užšąla, nes jis praktiškai liečia žemę.

Norėdami gauti sultingą ir skanią mėsą, jie turi būti važiuojami bent kartą per dieną 8-15 minučių, verčiant juos judėti dideliu greičiu. Švilpiantys paršeliai turėtų labai prakaituoti, o tai neleidžia riebalams kauptis jų kūnuose.

Po to, kai paleisti Vietnamo paršelius, reikia važiuoti į kiaulių ūkio patalpas, kuriose nėra grimzlės. Optimali oro temperatūra joje turėtų būti apie +20 laipsnių Celsijaus. Rusijos realybėje ji gali būti palaikoma naudojant dujų arba krosnies šildymą arba brangesnius elektros infraraudonųjų spindulių įrenginius.

Privalomas šėrimo grūdų košė

Yra plačiai paplitęs įsitikinimas, kad pakanka šerti aukštos virimo kiaules su žole ir šienais, kad gautumėte daug skanios mėsos, tačiau tai visai nėra.

Su šia mityba Vietnamo kiaulė lėtai augs, o jo mėsa bus standesnė ir turi dryžių.

Todėl, kalbant apie kiaulių ūkį, Vietnamo kiaulėms būtinai suteikiama įvairių viršutinių padažų. Labiausiai paplitę grūdai iš grūdų mišinių, kurie garinami verdančiu vandeniu ir laikomi šiltai mažiausiai 12 valandų.

Miežiai, kviečiai ir rugiai geriausiai tinka raumenų masei, o avižoms, kukurūzams ir žirneliams auginti riebalinį sluoksnį. Daugiau apie tai skaitykite straipsnyje „Kas maitinama Vietnamo kiaulėmis“.

Puikiai tinka kaip papildomas pašaras aukštos virimo kiaulėms, moliūgams, cukinijoms ir morkoms. Jūs turite būti apsaugoje su pašariniais runkeliais, nes tai gali sukelti pilvo pūtimą ir pabloginti bendrą paršelių būklę.

Jei viscerati paršelis pradėjo pilvo pūtimą, būtina, kad jis nevyktų be paukščių paukščių, ir pašalintų pašarinius runkelius nuo kasdienės mitybos, o pašarui - tik retkarčiais.

Paršavedžių ir kuilių gamintojų kiekis

Dabar apsvarstykite, kaip rūpintis suaugusiais gyvūnais, ypač sumuštomis paršavedėmis su pieno palikuonimis. Atsižvelgiant į tai, kad kiaulė nuolat gamina pieną, maitinantį kūdikius, ji turėtų būti geriau maitinama ir palaikoma ypatingomis sąlygomis.

Vietnamo paršavedės su jų palikuonimis turėtų būti dedamos į atskiras mašinas. Jie turi suteikti prieigą prie šilto vandens ir suteikti lengvai virškinamą maistą.

Be tradicinių žolelių ir daržovių, moterims reikia grūdų grūdų iš grūdų mišinių, kurie prieš šėrimą prideda visą karvės pieną ir žaliavinius kiaušinius. Patiekalas neturėtų būti skystas, o grūdų miltų ir vandens santykis yra nuo 1 iki 2. Kiekvienam maisto produktų kibirui pridedama ne mažiau kaip 1 šaukštas druskos, kad būtų suteikta daugiau maisto skonio ir padidinta pieno gamyba.

Žuvų kuilių kuiliui taip pat reikalinga geresnė mityba, įskaitant visą pieną, atvirkštinį ir vištienos kiaušinius.

Kai kurie ekspertai rekomenduoja, kad suaugusieji Vietnamo kuiliai sužlugdytų jų ryklius, kurie kelia rimtą pavojų kitiems. Tačiau daugeliu atvejų tai nėra padaryta, nes ūkiuose įprastai pasisukti ir pakeisti gamintojus po 2-3 metų jaunesniais ir vaisingesniais.

Pieno kiaulių priežiūra

Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas Vietnamo pieno kiaulių veisimui, kurios vėliau gali tapti naujomis gamintojomis, arba būti naudojamos skanios mėsos ir taukų gamybai.

Naujagimiai yra labai jautrūs šalčiui. Kiaulių motinystės skyriuje peršalimo laikotarpiu būtina užtikrinti 30–32 laipsnių Celsijaus temperatūrą. Nuo gimimo namuose arba dideliame gyvulininkystės ūkyje jie turi turėti prieigą prie motinos atiduodamo priešpienio.

Dažnai jie rašo, kad visorozės vėjas Vietnamo paršavedės tyliai veisiasi be pagalbos ir stebi jų kūdikių maitinimą. Tačiau taip nėra.

Jei pirmosios veislės kiaulės, kurios sukelia 5–10 kūdikių, susidoroja su jais gana gerai, senosios paršavedės, kurios sukelia 12–18 paršelių, tiesiog fiziškai negali jų maitinti.

Faktas yra tai, kad Vietnamo kiaulytėje yra 12 spenelių, iš kurių kai kurie gali būti neužpildyti pienu. Štai kodėl ne rečiau kaip kartą per tris valandas selekcininkas privalo kontroliuoti mašiną, pareikšdamas alkanas į motinos spenelius. Daugiau informacijos apie tai rasite straipsnyje „Vietnamo kiaulių laikymas namuose“.

Kiaulės, turinčios stiprų imunitetą

Vietnamo vislobryukhie kiaulės yra žinomos dėl įgimtų imunitetų didelėms ligoms, kurios yra nustatytos per pirmąsias gyvenimo dienas, kartu su suvartojamu sėjos pienu. Jei dėl įvairių priežasčių naujagimio paršelis negauna motinos pieno, bet dirbtinai maitinamas pieno mišiniais, jo kūnas susilpnėja ir gali būti užsikrėtęs.

Per pirmas dienas po paršiavimosi daugelis Vietnamo paršelių kenčia nuo anemijos ir jie turi būti vartojami kartu su geležimi turinčiais preparatais į jų kūnus.

Siekiant išvengti ricketų, į maistą pridedama žuvų taukų, kurių sudėtyje yra vitamino D ir kitų multivitaminų kompleksų.

Siekiant tinkamai formuoti žandikaulį ir dantų augimą, būtina suteikti kiaulėms sausų grūdų (pageidautina lengvai virškinamų avižų), kurias jie gali kramtyti atskirai.

Rekomenduojama skiepyti

Atsižvelgiant į tai, kad ūkiuose Vislobryukhie kiaulės, besiliečiančios su kitais gyvūnais, kurie yra pavojingų ligų nešėjai, jiems reikia privalomos vakcinacijos. Geriausia, jei vakcinos Vietnamo paršeliai padaro veterinarijos tarnybos darbuotojus.

Patyręs veterinarijos gydytojas galės patikrinti kiaulių augintinius, nustatyti, kuri vakcina reikalinga, ir laikykite jį tinkamu laiku.

Ūkiui, kuriame auga nedaug Vietnamo kiaulių, nebūtina vakcinuoti visų šiame lentelėje išvardytų paršelių:

Mirtinas amžius turi savo savybes

Mėsiniai paršeliai paprastai yra paskersti, kai jie sulaukia 7-8 mėnesių amžiaus ir sveria 70–80 kg. Tai yra optimalus amžius, kuriuo skerdenoje stebimas tinkamas mėsos ir riebalų santykis, ir šių produktų kokybė visiškai atitinka visuotinai priimtus standartus.

Tačiau norint taupyti pašarus, kai kurie ūkininkai mėgsta kūdikius laikyti iki 5-6 mėnesių amžiaus. Iki šio amžiaus kiaulės gauna 50-60 kg gyvojo svorio, tačiau jų mėsa yra mažiau tanki ir atrodo per šviesa. Jauni kiauliena taip pat yra populiari gurmanams ir yra aktyviai nupirkta maitinimo įstaigose.

Dėl storesnio riebalų arba aukštos kokybės Vietnamo kiaulienos, geriausia laikyti iki 10 mėnesių. Iki šiol žuvų pilvo gyvūnas sveria 110-120 kg, nors jo raumenų kiekis yra beveik toks pat kaip aštuonių mėnesių kiaulė.

Įdėkite klasę, jei straipsnis jums buvo įdomus ir naudingas.

Įrašykite komentarus, kaip laikote vietinės vietovės kiaulių.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Žiūrėti vaizdo įrašą: Uždrausta laisvė (Spalio Mėn 2021).

Загрузка...

Загрузка...

Populiarios Kategorijos