Baltarusijos kiaulių veislės

Rusijoje Baltarusijos kiaulių veislė ir juoda ir balta bei didelė balta yra labiausiai žinomi. Baltarusija gali teisėtai didžiuotis savo kiaulių veisimu. Jos teritorijoje veikia daugiau kaip 100 pramonės šakų. Vykdomas nuolatinis rūšių parinkimas ir įvertinamas jų suderinamumas. Tam naudojamos geriausios genetinės medžiagos. Jų veislės, intrabreed rūšys ir hibridai, labiausiai pritaikyti prie vietos sąlygų, buvo gauti.

Veisimo veislės - viena iš pagrindinių užduočių

Per pastaruosius du dešimtmečius visos Baltarusijos kiaulių pramonė sėkmingai veikė. Skirtingai nuo daugelio buvusios TSRS šalių, šiuo metu buvo išsaugoti ir aktyviai vystomi veislinių gyvūnų veisimo centrai. Šalyje yra mokslinių tyrimų ir plėtros institutai, užsiimantys hibridine veikla ir veisimu.

Pastaruoju metu kiaulės, auginamos tarpkultūriniu pagrindu (hibridai ir hibridai), pateko į pramoninio sektoriaus mėsos perdirbimo įmones. Jie yra labiau pritaikyti gamybos sąlygoms, turi geresnį šėrimą ir mėsos savybes. Norėdami tai padaryti, pasiimkite geriausius pasaulio genotipus.

Daug darbo kiaulininkystės pramonėje atliekama organizuojant pilną šėrimą, nustatant pašarų kokybės reikalavimus ir jų komponentus, jų struktūros gerinimą.

Didelis, baltas ir populiariausias

Baltarusijos didelė balta veislė - labiausiai paplitusi savo tėvynėje (80%).

Jo istorija prasidėjo XIX a., Anglijoje, kur vietinės kiaulės ir užsienio kiaulės iš Italijos, Portugalijos ir Kinijos aktyviai kerta. Pirmieji gautos baltos kiaulės egzemplioriai buvo importuoti į Baltarusiją 1930 m., O tik 1970 m. Viduryje buvo gautas naujas Baltarusijos tipas (BKB-1).

Tęsiamas darbas, pagerėjo Baltarusijos kiaulių veislė. Pavyzdžiui, 100 kg amžius pasiekė nuo 200 dienų (1976 m.) Iki 170 dienų (2015 m.).

Kiaulės pasižymi dideliu dydžiu, sparčiu augimu ir dauginimu. Jie turi stiprią konstituciją, mažą galvą, stačias ausis, teisingai nustatytas ir stiprias kojas. Oda turi labai šviesius atspalvius.

Jų turinyje ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas temperatūros režimui (jis turi būti šiltas).

Remiantis aštuoniais skirtingais genotipais

Baltarusijos mėsos veislė pasirodė 1990-ųjų pabaigoje.

Jo pašalinimo medžiaga buvo aštuonių veislių genai. Veisėjai atliko intensyvų ir kruopštų darbą naudodamiesi Rusijos specialistų metodais, kurie taip pat sunkiai dirbo su mėsos atstovais. Pirmą kartą kiaulės labai panašiai susiejo ir išorinius, ir kokybinius požymius.

Skirtingi veislės bruožai yra vadinami dideliais palikuonimis kiekviename paršiavime (iki 12 paršelių), aukštos, kaip degustacijos rodo, mėsos taukų savybės, spartus augimas (kasdien 735–831 g), atsparumas infekcijoms.

Išoriškai Baltarusijos kiaulės atrodo labai didelės, raumeningos, su išvystyta nugaros dalimi. Galva yra palyginti maža, nugaros dalis yra šiek tiek pailga. Oda yra beveik visiškai lygi, balta.

Juodieji auskarai

Baltarusijos juodmargiai kiaulių veislės egzistavo daugiau nei 40 metų. Dėl savo veislinių kiaulių buvo naudojami temporai, landrace, dideli juodai balti. Yra laukinių šernų priemaišos, kurios davė jai ištvermę.

Šios veislės kiaulės išsiskiria auskarais - tam tikra rudimentas, paveldėtas iš jų protėvių. Jie yra dėmėti, labai dideli (kuiliai - iki 185 cm, moterys - iki 170 cm), proporcingai išplėtoti, su didele vaisingumu ir nereikalingais sulaikymo sąlygomis. Jie turi gerai veikiančią reprodukcinę sistemą, naujagimių paršelių saugumas siekia 89-95%.

Juoda ir balta kiaulės auginamos dideliuose ūkiuose ir mažuose privačiuose ūkiuose. Vasarą jie mielai sugeria žalią masę, ganosi.

Mėsa gaunama dėl šio marmuro, ji pakartotinai laimėjo prizus degustacijos konkursuose. Apie šį malonumo gaminį perskaitykite mūsų straipsnį „Marmuro kiaulienos paršeliai“.

Jorkšyro baltarusių kalba

Jorkšyro veislė yra kilusi iš XIX a. Anglijos. SSRS teritorijoje jos atstovai buvo parinkti 1940-1950 m.

Baltarusijos augintojai daug dėmesio skiria šios veislės vystymuisi. Jos hibridai buvo gauti kertant Jorkšyrą su žeme, didelė balta Baltarusijos mėsa. Ypač sėkmingi rezultatai, gauti su paskutinėmis dviem rūšimis.

2010 m. Baltarusijoje buvo išauginta Jorkšyro veislė, Dneprobugsky. Specialistai sugebėjo pasiekti šiuos rodiklius:

  • kelis gimimus - 11,5–12 paršelių;
  • Paršelių augimas - iki 900 g per dieną;
  • svoris 100 kg svorio yra 165–170 dienų;
  • mėsos derlius - 62-63%;
  • sūdyti kiaulienos riebalai - vidutiniškai 20-22 mm.

Baltarusijos Jorkšyro kūno ilgis - 162 cm - kuilių ir 160,6 cm - paršavedėse. Jų skirtumai yra stačios ausys, didžiulės pečių, stiprios kojos ir lygi oda. Daugiau apie juos rasite straipsnyje "Jorkšyro kiaulių veislė".

Viršijo „tėvą“ ir „motiną“

„Duroc“ veislė yra plačiai paplitusi Jungtinėse Amerikos Valstijose. Tai yra raudonos spalvos kiaulės, gana didelės, su gera prisitaikymu prie visų klimato zonų. Jos buvo įvežtos į Baltarusiją 1987 m. Nuo to laiko buvo tęsiamas nuolatinis darbas, skirtas sukurti ir pagerinti intrabreed tipą („Baltarusijos O-1“).

Visų pirma, ji buvo kerta didelėmis baltomis Baltarusijos kiaulėmis, kurios padidino „Duroc“ rodiklius (padidėjimas - 56–79 g, kiaulių saugumas - 2–6%). Šie hibridai pagimdė didžiausius paršelius.

Pastaraisiais metais augintojai sugebėjo pakelti kiaulių kūno ilgį į „Elite“ klasę (kuilėms - iki 183 cm, paršavedėms - iki 162 cm), kad padidėtų daugybingumo rodiklis (iki 10,1 galvutės).

Remiantis ekspertų vertinimais, „Durok“ veislėje Baltarusijoje gautas „vidinis“ tipas daugeliu savybių viršija 5–9 proc.

Nebijokite eksperimentuoti

Baltarusijoje didelė reikšmė teikiama selektyviam grynųjų veislių gerinimui. Daugiau kaip 80% jaunų žmonių yra gaunami pagal hibridizaciją.

Baltarusijos baltos, juodos ir baltos ir baltarusių tipo Jorkšyro rūšys naudojamos kaip motinos.

Tėvų veislės - Duroc, Hampshire, Landrace, Pietrain ir, dažniausiai, prancūzų, vokiečių pasirinkimas (labiausiai atsparūs stresui ir stiprūs).

Nustatyti geriausi deriniai, pavyzdžiui, hibridinė gimda (didelė balta su baltarusių mėsos) ir hibridiniai kuiliai (landrace su durocum). Gerų rezultatų davė kryžminis kuilių veisimas (Durocas su Pietrain) su hibridinėmis Baltarusijos veislės kiaulių paršavedėmis.

Mokslininkai sugebėjo pasiekti daugiavaisio nėštumo padidėjimą (iki 11,3 tikslų), amžius pasiekė 100 kg (iki 170 dienų), kasdien padidėjo (iki 826 g), mėsos kiekis (iki 67,5%).

Pasidalinkite su draugais su šia informacija socialiniuose tinkluose.

Prašome parašyti komentarą, išsakydami savo nuomonę apie šią veislę.

Загрузка...

Žiūrėti vaizdo įrašą: Protestas Prie VMVT Už Gyvūnų Teises (Lapkritis 2019).

Загрузка...

Загрузка...

Populiarios Kategorijos