Kiaulių šėrimo kiaulių ūkiuose savybės

Visi gerai žino, kad kiaulės yra visagaliai. Tai sėkmingai vadovauja daugelis ūkininkų, maitindami savo namines kiaules iš stalo ar bendro maisto produktų. Tačiau patyrę ūkininkai prieštaraus, nes ne tik gyvūnų augimas ir sveikata, bet ir jų mėsos kokybė tiesiogiai priklauso nuo aukštos kokybės ir subalansuotos mitybos. Kokios pašarų kiaulės kiaulių ūkiuose patenka į gražaus pristatymo „marmuro“ mėsą, kviečiame Jus sužinoti mūsų apžvalgoje.

Šėrimo tipai

Daugelis ūkininkų susiduria su tokia problema: kiaulė viską ir daug, tačiau ji blogai auga. Čia turėtumėte pagalvoti apie tinkamą subalansuotą mitybą, be kurios neįmanoma pagerinti gyvulininkystės efektyvumo. Šėrimo technologija pirmiausia turėtų būti grindžiama kiaulių fiziologinėmis savybėmis. Ir čia yra teiginys, kad gyvūnai yra visagalūs. Taip, kiaulė, iš esmės, gali gyventi stolovskikh grub, bet jos mėsos kokybė bus geresnė. Taip pat neįmanoma šerti vienų grūdų, nes jie turi vieno kameros skrandį, kuris nesupjauna pluošto.

Šiuo atveju, norint įgyvendinti sėkmingą naminių gyvulininkystę, reikia apsvarstyti kiaulių maitinimo ūkiuose principus. Tai reiškia du tipus: sausus ir šlapius. Šiuolaikiniuose mūsų šalies kiaulių ūkiuose, taip pat Amerikoje ir Kanadoje, labiau naudojamas sausas pašarų tipas, leidžiantis visiškai automatizuoti visą procesą ir išlaikyti būtinus sanitarinius ir higienos standartus. Tokiu būdu iki 90% viso pašaro sudaro subalansuoti sausieji pašarai ir pašarų mišiniai. Tačiau jų sudėtis priklauso nuo gyvūnų amžiaus ir rūšies.

Daugelyje užsienio šalių, pavyzdžiui, Vokietijoje, Airijoje, Danijoje, neseniai jie pradėjo masyviai šerti šlapias šėrimo rūšis, kuri yra labiau priimtina, atsižvelgiant į gyvūnų fiziologiją. Kaip ši sistema veikia Vokietijoje, siūlome virtualią kelionę į vieną iš esamų ūkių (video iš Aleksandr Lysenko).

Mėsinių rūšys

Šiandien kiaulių veisimas apima tris penėjimo rūšis: šoninę, mėsą ir riebią. Visi jie skiriasi nuo jų sudėties. Kiaulių veisimo kompleksuose, dažniausiai, naudojamas mėsos rūšies penėjimas, kuris apima aukštos kokybės mėsos produktų, turinčių mažą riebalų kiekį, gavimą. Pagaminto produkto tipą veikia ne tik gyvūno veislė, bet ir pašaras.

  • aukštos kokybės pašarai, suteikiant aukštos kokybės mėsą su nedideliu riebalų sluoksniu - rugiai, kviečiai, moliūgai, cukriniai runkeliai, žirniai, soros, kombinuotas silosas, pieno gamybos atliekos;
  • antrosios klasės pašaras, suteikiantis laisvas mėsos - bulvės, kviečių sėlenos, grikiai, kukurūzai, melasa;
  • trečiojo laipsnio pašarai - žuvų atliekos, avižos, tortas. Jie suteikia prastos kokybės mėsą.

Idealus santykis gali būti laikomas 40:60, kur 40% yra pirmosios grupės pašaras, 60% - antrasis. Naudojant trečiojo laipsnio pašarą, santykis turėtų būti ne didesnis kaip 20% - 80% arba 20% - 50% antrosios rūšies pašarų ir 30% - pirmos rūšies pašarų. Šiuo atveju, likus 2 mėnesiams iki skerdimo, pageidautina visiškai pašalinti trečiojo laipsnio pašarus iš dietos.

Siekiant pagerinti mėsos kokybę, geras kiaulių racionas yra pridėti šviežių daržovių, tačiau jie pablogina kiaulienos struktūrą: jis tampa plonas ir minkštas.

Ekstruduota išvaizda ir jos savybės

Kaip jau minėjome, kiaulių šėrimo kompleksai dažniausiai praktikuoja sausą kiaulių šėrimą ekstruziniu pašaru. Tokie pašarai sukurti grūdinių kultūrų ekstruzijos procese. Ką tai reiškia? Ekstruzija apima aukšto slėgio ir temperatūros poveikį nuo 110 iki 160 laipsnių. Dėl šios priežasties išsiskiria presuotas maistas su konservuotais aukštais skoniais ir maistinėmis savybėmis.

Grūdai apdorojami ne ilgiau kaip 30 sekundžių, todėl išlaiko visus vitaminus, riebalus ir maistines medžiagas. Ši technologija leidžia derinti visus grūdų mišinio komponentus į vieną struktūrą, sumalti ir suspausti į patogias granules. Be to, maistas sterilizuojamas, kuris leidžia sunaikinti visas patogenines mikrofloras, kurios sukelia grūdus pačiam grūdui, ir neigiamai veikia gyvūnų sveikatą. Be to, kaip rodo praktika, dėl ekstruzijos apdorojimo pluoštas patenka į lengvai virškinamą formą: sunkusis krakmolas paverčiamas paprastais monosacharidais. Tai supaprastina augalų pluošto virškinimo procesą.

Išspaudžiami grūdaiMaža ekstruzinio pašaro dalisEkstruduotas maistas uždaromas

Privalumai

  • produkto sterilizavimas leidžia mažinti jaunų išteklių praradimą dėl virškinimo trakto ligų ir žarnyno infekcijų;
  • jis yra gerai laikomas, išlaikant sterilumą ir saugumą iki 3 mėnesių;
  • Ši technologija leidžia į grūdų produktą įtraukti mėsos atliekas, didinant pašarų baltymų dalį;
  • aukštas virškinamumas - iki 90%;
  • leidžia naudoti blogai virškinamus daržovių komponentus.

Ekspertų patarimai

Kiekvienas ūkininkas, išlaikęs net vieną ar dvi kiaules ūkyje, bando gauti kokybišką produkciją. Kaip taisyklė, pirmas dalykas, kurį jie bando įsigyti geros kilmės kiaulės. Bet jie yra nusivylę, kai kiaulės ar kiaulės blogai valgo, nesulaukia svorio, serga. Paprastai visos priežastys, kodėl taip atsitinka, yra susijusios su mityba. Jei nusipirkote veislinės kiaulės, tarkim, norėdami gauti puikų šoninę, bet maitinti jį „senovišku būdu“, maitindami maisto atliekas į tiektuvą, tada nustebinkite rezultatu.

Svarbu prisiminti, kad labai produktyvių kiaulių organizmui reikia subalansuotos ir tinkamos mitybos. Šis modelis lengvai paaiškinamas viščiukų pavyzdžiu. Jei už paprastą naminių vištieną bus pakankamai grūdų, šlapios košės ir pasivaikščiojimai kieme, tuomet už labai produktyvų sluoksnį to nepakaks: jums nereikės laukti kiaušinių. Panašiai, auginant produktyvias kiaulių veisles, iš anksto reikia sutelkti dėmesį į pilnavertes ir aukštos kokybės grūdų mišinius. Tinkamu būdu galite juos paruošti, tačiau, kaip žinote, nėra jokios ypatingos ekonominės naudos.

Kokio tipo kiaulių šėrimas naudojamas?

Apklausa
  • Sausi
  • Šlapias
  • Kombinuotas
Įkeliama ...

Загрузка...

Žiūrėti vaizdo įrašą: Mėsinės galvijininkystės ateitis -- kokybiška mėsa I (Spalio Mėn 2019).

Загрузка...

Загрузка...

Populiarios Kategorijos