Vengrų Mangalitsa - gana neįprastas ir garbanotas

Pin
Send
Share
Send
Send


Ar kada nors matėte kiaulę, kuri atrodo kaip avis? Ir jei jie turi, jie vis dar mano, kad tai yra Photoshop? Bet ne čia! Kiaulės su ilgais ir garbanotais plaukais iš tikrųjų egzistuoja ir tai yra kiaulių Mangalitsa veislė. Daugiau informacijos apie ją, būtent, kokios rūšies veislę ir jos kilmę, taip pat jos nuotraukas ir vaizdo įrašus, žr.

Kilmės istorija

Vengrų mangalicos kiaulių istorija prasideda ne taip toli 1833 m. Vengrijos arkivyskupo Juozapo įsakymais buvo bandoma kirsti namines ir laukines kiaules. Bandymas buvo įveiktas sėkme, kiaulių augintojų lūkesčiai buvo pagrįsti. Dėl šio pasirinkimo pasirodė pusiau laukiniai garbanos kiaulės. Jie nebijo šalčio, jie buvo atsparūs daugeliui naminių kiaulių ligų, taip pat jie galėjo sėkmingai maitinti žolę.

Šios kiaulės buvo labai auginamos vienuolynuose. Ten jie ganėsi pievose ir miškuose. Iki 1900 m. Kiaulienos paklausa tiek šalyje, tiek užsienyje kasmet augo. Taigi, dažnai žemės sklypų, kuriuose buvo miškai, savininkai gavo daugiau pelno iš paršelių pardavimo nei iš miško kirtimo. Mangalo veislės kiaulės greitai išplito visoje Vengrijos teritorijoje, taip pat buvo atvežtos į Ukrainą, būtent į Transkarpatiją. Ten kiaulės buvo išaugintos daugiausia vietinių vengrų ir juos išaugino, taip pat avis.

1912 m. Buvo bandoma į Mangalitą patekti į Britaniją. Ten ji buvo pavadinta „avių kiaulė“ dėl savo ilgų plaukų. Tačiau, deja, Didžiojoje Britanijoje veislė visai nesusiformavo, nes netrukus atsirado tendencija ne kiaulių, bet kiaulių veislių veislei. Ir dabar grįšime į savo tėvynėje išsivysčiusią padėtį Vengrijoje. Taigi, 20-ajame dešimtmetyje šios veislės populiacija sudarė apie 2000 asmenų ir nuolat augo, o 1943 m. Ji pasiekė daugiau kaip 30 000 asmenų.

Tada kiaulių gamyba Vengrijoje pradėjo mažėti. Visa tai buvo ta, kad Mangalitsa yra vien tik riebios kiaulių veislės, o šalyje, kaip ir likusioje Europos dalyje, po 1950 m. Taigi, Brazieriai beveik užmiršo. Tačiau nedaugelis šios veislės atstovų vis dar išliko Vengrijoje, Rumunijoje ir Austrijoje. 1970 m. Jų gyvuliai buvo ne daugiau kaip 200 asmenų.

Kaip matome, padėtis yra labai svarbi. Vengrijos veisėjai ją realizavo tik 1994 m. Savo iniciatyva tais pačiais metais buvo įsteigta Nacionalinė kiaulių veislių asociacija „Mangalitsa“. Tačiau veisimas Mangal vis dar užsiima tik kiaulių augintojais. Be to, Didžiosios Britanijos kompanija „Big Paradise“ ėmė išgelbėti kiaulę. 2006 m. Ji nupirko 17 garbanotųjų kiaulių partiją Austrijoje.

2007 m. Mangalitsa susidomėjo Jungtinėmis Amerikos Valstijomis ir tuo pačiu metu ten buvo apie 24 asmenys. Šiandien veislė gerai veikia. Vengrijos kiaulių augintojų asociacijos pastangos palaipsniui atgaivina veislę. Iki šiol yra apie 7000 galvijų, kurie per metus pagamina apie 60 tūkst. Paršelių. Vengrijoje ji vėl tapo įprasta į ganyklų ganyklų ganyklų ganyklas.

Išvaizda

Mangalai yra tik riebios kiaulės. Jie turi stiprius, bet šviesius kaulus ir vidutinio dydžio kūną. Jų galvutė yra vidutinio ilgio ir jos profilis yra šiek tiek išlenktas. Ausys taip pat yra vidutinio dydžio ir nukreiptos į priekį. Apatinis ausies kraštas būtinai turi ryškią, nuo 3 iki 5 cm skersmens vietą, kurioje kalbama apie veislinę veislę ir vadinama „Wellman's Spot“. Kita veislės ypatybė yra juodos spalvos oda aplink stigmą, akis, kanalus, spenelius, išangę ir uodegos vidų.

Tada būdingas Mangalitos bruožas yra ilgieji garbanoti plaukai visame kūne. Jei tai nebūtų jai, pirmiausia iš pirmo žvilgsnio būtų sunku atskirti veislę nuo kitų. Įdomu tai, kad šių kiaulių ilgieji plaukai gali nebūti. Taigi, jei paršeliai laikomi visą laiką šiltame kambaryje ir turi gerą mitybą, tada iš jų išeina ilgi plaukai. Išlieka tik trumpi plaukai, kaip paprastos kiaulės.

Dėl tokios ilgos ir šiltos vilnos, kuri atrodo kaip avys, kiaulės gali būti laikomos gatvėje ištisus metus ir jos nebijo jokių šalnų. Anksčiau šios neįprastos kiaulės buvo daug spalvų. Tarp jų buvo baltos, juodos, raudonos, „nurijusios“, „laukinės“, taupės ir pan. Iki šiol manoma, kad liko tik 4 šios veislės spalvos. Tai yra: juoda, balta, raudona ir nurijusi. Žemiau nuotraukoje rodoma kiaulių „nurijimo“ spalva.

Tačiau šiandien nėra kairėje juodos spalvos asmenų ir manoma, kad ši spalva jau prarasta. Dažniausios baltos spalvos kiaulės, jų skaičius sudaro apie 80% viso. Kaip matote, raudona spalva ir spalva „nuryti“ taip pat yra išnykimo ribos. Be to, apie 40 proc. Visų šios veislės kiaulių turi nugarą, kaip ir jų protėviai - šernai. Tačiau Mangalitsy pobūdis, priešingai nei laukiniai giminaičiai, yra labai ramus ir subalansuotas.

Produktyvumas

Šiuose gyvūnuose produktyvumas yra vidutinis, taip pat jų vaisingumas. Vidutiniškai, kai pirmoji žindanti Mangal atneša 5-6 kiaules. Paršelių skaičius vėlesniame paršiavime yra 8-10. Taip pat svarbu žinoti, kad daugiau nei 10 paršelių vaisingumas nėra būdingas grynaveislei. Visi jauni gyvūnai turėtų turėti būdingą dryžuotą spalvą, panašią į paršelių paršelius.

Mangalitsy gali labai greitai priaugti svorio. Taigi, paprastiems maisto produktams, kurie daugiausia apima tik ganyklą, 200 kg svoris jau pasiekiamas jau 14 mėnesių amžiaus. Intensyvaus penėjimo metu grūdais (miežiais ir kukurūzais) ir bulvėmis 200 kg svorio galima pasiekti jau 6 mėnesių amžiaus. Palyginimui, esant normaliam penėjimui per 6 mėnesius, kiaulių svoris yra 25–40 kg. Įrašyta rekordinė 500 kg veislė.

Šių kiaulių riebalai skiriasi nuo kitų kiaulių riebalų. Jame yra mažiau cholesterolio, ir tuo pačiu metu yra maţiau maistinių medžiagų ir maistinių medžiagų. Šis produktas greičiau absorbuojamas žmogaus organizme. Ta pati nuostabi situacija yra su mėsa. Tačiau tai taip pat vertinama dėl vienodai pasiskirsčiusių tarpkultūrinių riebalų, kurie lydosi virimo metu ir suteikia mėsai neįprastai subtilų skonį. Be to, tokia mėsa plačiai naudojama ruošiant skaniausią džiovintą šoninę.

Atsiliepimai veisėjai

Sakoma, kad Vengrijos mangalitai yra vertas vietinių veisėjų. Nors kiaulytės nėra labai produktyvios ir turi vidutinį vaisių, tai yra daug pelningiau nei kitos veislės. Jos veisimui nereikia specialių sulaikymo sąlygų. Ji nebijo šalto oro, bet dėl ​​savo tankaus apatinio sluoksnio, net ir užšalimo žiemą, ji gali gyventi lauke rašikliu.

Nuostabus bruožas taip pat yra geri augimo rezultatai su menkiausiais penėjimais. Atsiliepimai rodo, kad šių kiaulių mityba gali būti beveik vien tik ganyklų. Jie gerai valgo: žolę, šieną, sėleną, kukurūzus, kaulus, kaštonus, įvairias šaknis, bulves, moliūgus, žuvis, varles ir sraiges. Laukinių kiaulių genų dėka mangalai turi natūralų imunitetą daugeliui ligų ir nereikalauja daugumos vakcinacijų.

Tai puiki galimybė pradedantiesiems selekcininkams ir patyrusiam šios srities specialistui. Vienintelis reikšmingas minusas Vengrijos mangalitos auginimui - tai gana didelė ganykla.

Nuotraukų galerija

Piggy ir šuo Vengrijos mangalicos kiaulės užpildo švirkštimo priemonę Raudona Mangalitsa pėsčiomis Baltos ir raudonos kiaulytės, miegančios švirkštimo priemonėje. Mažos Mangalitsa veislės kiaulės Bandos Mangaliz grįžta iš ganyklų dienos

Video "Vengrijos žemyn Mangalitsa"

Šiame vaizdo įraše kiaulių augintojas Mangalitsa rodo savo augintinį ir šiek tiek pasakoja apie jį.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Загрузка...

Populiarios Kategorijos