Perlinių vištų kiaušiniai yra itin maitinantis delikatesas ir ne tik!

Įdomus produktas - perlinių vištų kiaušiniai. Būtent apie jį siūlome išsiaiškinti šią medžiagą. Kaip yra naudingi gvinėliai, jų išvaizda ir mitybos savybės?

Kada paukščiai pradeda gesti?

Laikant namuose, standartiniuose kiemuose, perlinės vištos pradeda skubėti iki aštuonių mėnesių amžiaus. Tačiau pramonės šakose, kuriose brendimo procesas yra pagreitintas, ši galimybė tampa realia šešių mėnesių amžiaus perlinių vištų. Klojimo laikas patenka į pavasarį, ypač kai paukštis pasiekia rudenį arba žiemą.

Galimybė dėvėti skiriasi priklausomai nuo oro sąlygų, dienos trukmės, taip pat dietos ir vitaminų kiekio. Apskritai šis procesas gali ir turėtų būti reguliuojamas. Kuo aukštesnės kokybės sąlygos paukščiui bus, tuo patogiau ir produktyviau. Vidutiniškai vieno asmens produktyvumas kojinių laikotarpiu (iki šešių mėnesių) yra 80-120 vienetų.

Nedidelis rezultatas, kurį višta mums demonstruoja, rodo, kad produktas turi didelę kainą. Šio tipo kiaušinių populiarumas viršija net ir putpelių poreikį. Ir JAV perlinės vištos yra mėgstami naminiai paukščiai, daug kartų populiaresni nei vištiena.

Kaip jie atrodo?

Kiaušinių forma yra arti trikampio, jei žiūrite į jį iš šono. Vieno svorio vidurkis siekia 40 gramų. Perlinių vištų kiaušiniai gali pasigirti labai stipriais lukštais. Dėl savo kietumo šią veislę jau seniai mėgsta keliautojai ir gamtininkai. Senovėje jūreiviai, keliaujantys, turi būti pakraunami į perlinių vištų kiaušinių atsargas.

Kiaušinių spalva yra lengva, ruda arba rausvai atspalvinga. Mažos dėmės yra išsklaidytos aplink perimetrą. Paviršius visada yra grubus. Tokio produkto supainiojimas su kitomis produkto rūšimis bus sudėtingas. Parduodant jį galima rasti tik delikatesų parduotuvėse arba rinkose, iš individualių pardavėjų. Inkubavimui tinkamus daiktus be pažeidimų ir defektų ant korpuso, valykite tik.

Kas yra naudinga?

Visų pirma, juos gali valgyti žmonės, turintys maisto alergiją vištienos kiaušiniams. Hiperalerginis ir didelis baltymų kiekis yra pagrindinis šio tipo produktas. Jie turi žemą blogo cholesterolio kiekį, taip pat baltymų kiekį puikioje asimiliacijos formoje. Dėl to, kad šis produktas yra tankus, tokiam produktui nėra didelės salmonelių ar kito mikroorganizmo išsivystymo rizikos.

Produktas puikiai absorbuojamas, tačiau jo kalorijų kiekis yra mažas - apie 45 kilokalorijas. Santykinai maža maistinė vertė, tačiau ribinė nauda yra susijusi su tuo, kad tokiame maiste yra mažiausiai riebalų ir didelis baltymų kiekis. Naudingos savybės nesibaigia. Maistinių medžiagų masė rodo nervų ir periferinių sistemų reguliatoriaus savybes, papildo geležies atsargas. Štai kodėl būtina įvesti šį produktą į nėščių moterų mitybą, slaugą, taip pat ir tada, kai yra suskirstymas.

Ne mažiau gera yra korpuse. Švarus ir kruopščiai išplautas apvalkalas neturi mažiau naudingų savybių nei pats turinys. Jame yra šių rūšių mineralai: kalis, geležis, fosforas, kalcis. PP, E, D ir B grupių vitaminai daro labai vertingą produktą plaukams ir odai.

Įdomūs faktai

  1. Tokio produkto virimo trukmė yra ilgesnė nei antis ar vištiena dėl storesnio apvalkalo.
  2. Kai amerikiečių poliariniai tyrinėtojai išvyko į ekspediciją, jie būtinai pasiėmė šį naudingą ir maistingą produktą.
  3. Dėl saugojimo laikymo laikotarpio kiaušinių kokybė yra daug didesnė už vištienos kokybę, tačiau jie tris kartus lėtėja.
  4. Apvalūs kriauklės yra pirmieji odos ir plaukų šalinimo produktai. Kalcis tabletėse nieko neduoda, ir galbūt jis veikia efektyviau. Labai naudinga vyresnio amžiaus žmonėms.
  5. Gamtoje, lygus kevalas praktiškai nerastas.
  6. Šalti gvininiai kiaušiniai su cukrumi - vienas populiariausių ir sveikiausių gaiviųjų desertų JAV.

Загрузка...

Žiūrėti vaizdo įrašą: "Siurprizas lėkštėje": E. Sipavičius gamina perlinę vištą (Lapkritis 2019).

Загрузка...

Загрузка...

Populiarios Kategorijos