Kaip auginti broilerių kalakutus ir jų savybes

Kalakutai šiandien yra labai populiarūs namuose. Tai dideli paukščiai, turintys skanių, sultingų ir mitybos mėsos. Kaip ir viščiukų bei ančių atveju, šie paukščiai taip pat turi atskiras rūšis, pasižyminčias dar aukštesnėmis mėsos savybėmis - broilerių kalakutais.

Kas jie yra?

Jei pirmą kartą žiūrite į broilerių kalakutus, tuomet nepastebėsite daug skirtumų ir skirtumų nuo paprastų veislių. Taip, tai yra. Iš esmės šie paukščiai skiriasi tik savo mėsos savybėmis ir kai kuriais auginimo ypatumais. Šiandien broileriai dažniausiai reiškia hibridinius jaunuolius, kurie gaunami kertant atskiras veisles su pagerintomis mėsos savybėmis. Pavyzdžiui, populiarūs kryžiai „HIDON“, „Universal“, „BYuT-8“ ir kai kurie kiti.

Nuo daugelio kryžių jau 30-ą dieną paukščio gyvenimo dieną galite gauti 20 kg skerdeną. Todėl jie yra suinteresuoti ne tik pramonės įmonėmis, bet ir privačiomis įmonėmis.

Broilerių kalakutai, kaip ir viščiukai, turi tankų kūną, gerai išvystytą krūtinę ir gana raumeningas kojas. Dažniausiai jie būna grynai baltos spalvos ir turi nedidelį plunksną, ypač moterims. Skirtingai nuo daugelio kitų veislių, broileriai yra ramesni, jie taip pat turi šiek tiek išsivysčiusius keteros, auskarus ir kitus „dekoracijas“.

Formos ypatybės

Pagrindinis skirtumas tarp broilerių kalakutų yra padidėjęs augimo tempas. Tie, kurie nori sužinoti, kiek mėsos galima gauti iš jų, gali būti nustebinti, kad šie paukščiai auga iki 25 kg. Tačiau, kaip ir viščiukai, ši paukščių rūšis yra ypač reikalinga išlaikant ir maitinant. Bet dėl ​​to savininkas gauna labai skanią ir vertingą mėsą. Įrodyta, kad kalakutiena turi visas būtinas žmogaus kalio normas, o geležis yra daug kartų daugiau nei, pavyzdžiui, jautienos arba vištienos. Riebaluose nėra cholesterolio ir yra daug vitamino A ir E. Nenuostabu, kad tokia mėsa yra populiari sveikų ir dietinių maisto rėmėjų.

Visos kalakutienos veislės yra suskirstytos į tris grupes:

  • Plaučiai - svoris apie 8-9 kilogramus, jie laikomi iki 12-15 savaičių amžiaus;
  • Vidutinis - apie 15–18 svarų, laikykite iki 14–16 savaičių;
  • „Heavy“ - 22–25 kilogramai, iki 20-24 savaičių.

Žiūrėkite vaizdo įrašą iš kanalo „Žalioji planeta“ dalyvio apie sunkiųjų broilerių kalakutų BIG-6 turinį.

Turinys

Augantys broilerių kalakutai namuose turi tam tikrų ypatumų. Taigi, ūkininkai paprastai renkasi ląstelinį ar kombinuotą turinį. Vasarą pageidautina juos paleisti į laisvą ganymą. Šių paukščių turinį paprastai apsunkina tik požiūris į mitybą. Jis turėtų būti įvairus ir išsamus. Tada paukštis padėkos už gerą svorio padidėjimą ir atsparumą ligoms.

Kiekvienos broilerių veislės auginimas pasižymi savomis savybėmis. Pastebime tik tai, kad kuo ilgiau yra kalakutiena, tuo daugiau produkcijos galite gauti aukštos kokybės mėsą ir mažiau nevalgomų atliekų. Tačiau broilerių amžius apskritai neturi įtakos skoniui, todėl veislės pasirinkimas yra jūsų asmeninis pasirinkimas.

Maitinimas

Naminių paukščių mėsos kokybę lemia jo šėrimo klausimas. Štai kodėl jums reikia tai labai atsakingai. Dažnai pradedantiesiems padaroma klaida, manydama, kad broilerių kalakutai namuose turėtų gauti tą pačią dietą kaip viščiukai. Ši nuomonė yra visiškai neteisinga, nes dėl riebių paukščių maisto produktų būklė blogėja ir atsiranda nutukimas. Ūkiuose auginami kalakutai suteikia aukštos kokybės mėsą tik tuo atveju, jei jie tinkamai maitina.

Šviesos kryžminiai perėjimai nėra tokie ryškūs dėl dietos. Todėl naujokai, norintys pradėti auginti broilerių kalakutelius, yra jų verta.

Suaugusių žmonių paros racionas turėtų apimti drėgną misą, pagamintą iš susmulkintų grūdų, sėlenų, alyvmedžių ir mišrių pašarų. Dalis vitaminų ir mineralų suteikia kaulų ar žuvų miltų, daržovių ir trikalcio fosfato. Taip pat svarbu atskirti sausą ir drėgną maistą. Ir virkite paskutines 20 minučių prieš patiekdami. Be to, augintiniai visada turėtų turėti prieigą prie švaraus vandens.

Augimas

Broilerių kalakutai paprastai gali būti auginami tik specialiu selektyviu pašaru. Priešingu atveju sėkmę bus sunku pasiekti. Kaip rodo praktika, iki dviejų mėnesių amžiaus viščiukai (pvz., Plačiakampis baltas) įgyja visą reikalingą raumenų masę ir sustabdo intensyvų augimą. Paimti tik šiek tiek intensyvios priežiūros, kad paukštis būtų paruoštas skerdimui.

Norint tinkamai augti kalakutį, reikia 13-14 valandų dienos šviesos. Šviesos dieną galima prižiūrėti papildomų apšvietimo lempų pagalba.

Iš pradžių svarbu maitinti kūdikius tam tikromis valandomis, stebint režimą. Jau antrą dieną jiems gali būti suteikta soros ir virti kiaušiniai, pabarstyti grūdais. Jis padeda pradėti virškinimo procesą. Trečią dieną galite pridėti tarkuotų morkų, o ketvirtoje - smulkiai supjaustytus žalumynus.

Palaipsniui didėja siūlomų maisto produktų skaičius ir įvairovė. Vyresnio amžiaus žmonės pradeda gaminti pieno rūgšties produktus. Tačiau su žalumynais geriau ne būti uolus - daugelis pluoštų gali užkimšti žarnas. Ji turi būti suteikta šiek tiek, bet kiekvieną dieną: tai darys morkos, dobilai, kopūstai ir dilgėlės.

Nuotraukų galerija

Žiūrėti vaizdo įrašą: Aš labai skanus! (Rugpjūtis 2019).

Populiarios Kategorijos