Apsvarstykite populiariausius ir produktyviausius mėsos balandžius

Mėsos balandžiai yra skirtingo svorio, turi savo unikalų plunksną ir auginami įvairiose pasaulio dalyse. Jie visi skiriasi, tačiau jie turi kažką bendro - skanios mėsos, iš kurios ruošiami subtiliausi patiekalai. Išsiaiškinkite kiekvieno mūsų populiariausių mėsos veislių parametrus. Ir įdomios nuotraukos bus puikus papildymas skaitymo metu.

Karalius

Labai produktyvi veislė, gimusi JAV. Toks paukštis gali būti nužudytas 45 dienas iki vidutinio 630–800 g svorio. Išimtis yra parodų balandžiai, jų svoris gali siekti 1,5 kg. Per metus moteriškasis karalius gali nuvykti nuo 14 iki 18 viščiukų, kurie bus apatiniai ir mėsingi. Skerdimo produkcija svyruoja nuo 59 iki 66 proc. Ir priklauso nuo sąlygų, kuriomis buvo auginamas karalius (kartais nelaisvėje ar ribotai vaikščiojimo būdu).

Jei planuojate laikyti karalių narve, tada per 30 dienų gausite mažesnę masę turintį balandį. Šiose išliejusiose skerdenose bus ne daugiau kaip 370 g, o skerdimo derlius bus ne didesnis kaip 56%. Nepriklausomai nuo karalių veisimo sąlygų, jame bus 50% mėsos, 16% riebalų ir 5% valgomųjų organų (likusi dalis nevalgoma ir išmesta).

Carnotas

Prancūzų veislė, kuri yra nelaisvėje laikoma ir laikoma viena iš ankstyviausių. Iš suaugusių paukščių galite gauti nuo 550 iki 700 gramų mėsos. 30 dienų galite pjauti karvelius iki 330-340 g. Jauni paukščiai Karno yra skanesnės ir minkštesnės nei suaugusieji, todėl jauni žmonės mėgsta gaminti įvairius restoranus. Nepaisant nepatrauklios šios veislės atstovų, Carnot yra viena pirmųjų vietų tarp mėsinių veislių.

Monden

Jis buvo auginamas Prancūzijos mieste Monde-Marsan, kuris turi savo vardą. Didžiausias svoris, kurį galite pjauti gražus „Handsome Monden“ - 1100 g. Minimalus - 860 g. Šių veislių balandis beveik mėnesį gali pasiekti 700 g masės. „Monden“ mėsos skerdimas yra 61%. Ši paukščių rūšis yra didžiausias masės indeksas (28,7%), kuris taip pat yra mėsos rodiklis.

Šios rūšies paukščiai gali būti suvalgyti beveik visiškai, nes Monden turi didelį valgomųjų dalių rodiklį (vyrams - 82,6%, moterims - 81,3%). Prancūzijos ir Šveicarijos Monden lizdų mėsa, kurios svoris 550 g ir 600 g, yra labai vertinama.

Romos

Romos balandžiai buvo auginami Italijoje. Šios veislės patinas gali pasiekti 1–1,2 kg svorio, o patelė - iki 1 kg. Kai kuriais atvejais balandžiai gali sverti iki 1200 g, o vyrai - iki 1,4 kg. Tokių išskirtinių paukščių skerdimo mėsa - beveik 60%. Romėniški paukščiai nėra derlingi, tačiau jų mėsos vertė yra didelė. Jie yra neaktyvūs, bet atsparūs įvairioms ligoms.

Kai viščiukai yra 4 savaičių amžiaus, jų svoris gali siekti nuo 620 iki 650 g. Šie paukščiai naudojami ne tik mėsai, bet ir jaunų veislių veisimui (pvz., Anglų kalba).

Strasser

Šis balandis yra įspūdingas žmogus, nes vyrų svoris gali siekti iki 1200 g. Strasseris pasirodė Mahrisher Strasser provincijoje. Kai šios veislės balandis pavirsta vieną mėnesį, jis jau sveria iki 700 g. Strasserio moteris yra maža - iki 800 g. Kad nesumažėtų palikuonių masė, paukščių namuose, kurių amžius praėjo 5 metus, nerekomenduojama.

Strasser turi ploną mėsą. Dėl Strassers poros sezono gali gauti 10 balandžių. Šio veislės lizdai per mėnesį užaugo 600-700 g gyvo svorio. Pasirodo, kad šio paukščio skerdimo derlius yra 58–62% (šis skaičius gali skirtis priklausomai nuo sulaikymo sąlygų).

Teksan

Tai labai pelningi Amerikos paukščiai, kurie per 12 mėnesių išaugina iki 24 viščiukų. Teksasas - dideli paukščiai, kurių masė gali būti beveik 1 kg. Kai kurie asmenys gali būti mažesni - iki 750 g. Skerdimo mėsos derlius, gaunamas iš vieno Teksanos, yra 65%. Kaip toks lankstinukas žiūri į žemiau esančią nuotrauką.

Prahensky Canik

Tai senovės čekų veislė, kurią galima rasti Kryme. Šių vyrų gyvasis svoris yra 550–750 g. Didžiausias patelės svoris yra 600 g. Savo mėsos savybių atžvilgiu jis panašus į Florencijos balandį ir išorę - mėlyną Kaniką. Šis paukštis taip pat kartais vadinamas buzzard. Šios veislės lizdai gali būti auginami daugelį metų, be to, jie bus apkūnūs. Norėdami gauti daugiau informacijos apie mūsų siūlomą kaniką nuotraukoje, esančioje nuotraukų galerijoje.

Nuotraukų galerija

Nuotrauka 1. Gražus Monden pilkas2 nuotrauka. Tipiškas baltas Texan3 nuotrauka. Prachensky kanik narve

Žiūrėti vaizdo įrašą: КАК ПОСТАВИТЬ БОКОВОЙ УДАР? Ставим удары вместе с Кортесом (Rugpjūtis 2019).

Populiarios Kategorijos